مواد لازم
كاهو برگ يا كاهو پيچ خرد شده: 4 فنجان
پنير سفيد: يك‌دوم فنجان
لوبياچيتي يا نخود پخته: 200 گرم
مرغ يا بوقلمون پخته خرد شده: 250 گرم
گوجه‌فرنگي خرد شده: 2 عدد
هويج ريز خلال شده: يك فنجان
زيتون بي‌هسته خرد شده: يك‌دوم فنجان
چاشني چيلي: سهچهارم فنجان
چيپس ترتيلا: سهچهارم فنجان
روش تهيه
كاهو را كف كاسه‌اي شيشه‌اي بريزيد. سپس پنير، نخود، مرغ، گوجه‌فرنگي، هويج و اگر مايل بوديد زيتون را به صورت چندلايه روي كاهو بچينيد. چاشني چيلي را روي سالاد بريزيد، سپس روي ظرف را نايلون بكشيد و 4 تا 22 ساعت در يخچال بگذاريد و قبل از سرو مواد را بهم بزنيد. اگر مايل بوديد ترتيلا را روي سس سالاد بريزيد و سرو كنيد.
چاشني چيلي: يك‌دوم فنجان سس مايونز و 120 گرم فلفل چيلي خرد شده، يك و يك‌دوم قاشق مرباخوري پودرچيلي و يك حبه سير له شده را خوب مخلوط كنيد. (سهچهارم فنجان)
نظرات شما عزیزان:
آمار
وب سایت:
